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过年,是中国人心中一年当中最重要和特别的日子。奔波劳碌、千里迢迢,是归家的急迫冲走了整年的忙碌。时隔三年,疫情后的一个年注定是合家团圆、与众不同。当鞭炮声响起、一家人暖洋洋的围坐在一起,一根筷子夹起汇
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《都市美食图鉴》是一部聚焦年轻人群口味的都市美食纪录片,镜头前往武汉、长沙、成都、西安、贵阳、广州6座城市,以具有都市属性的美食为触发,释放多元生活之下涌动的年轻能量。每集设置3位能够展示城市特点的关
7.0 已完结
以鲜味为核心,从食材本身出发, 开展一场对“鲜”味的探寻。 美食餐厅里对“鲜”的阐述可谓是各放异彩、大有不同,各类食材搭配巧思夺目,各种烹饪方法精彩纷呈,美味佳肴的呈现从极致本味的追求到在创作中被赋予
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鸡的做法,花样百出,煎、炸、炖、炒、烧、蒸、焖等等层出不穷,各种做法烹饪出来的滋味。就炖鸡汤来说,天南地北的做法也,也依据鸡的种类特点进行不同的炖法、吃法,以及调料搭配。
提到鸡汤,给人的感觉不仅是味
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一日三餐,是人类生活最基本的需求。满足了温饱之后,人便开始贪恋口腹之欲,愿意在食物的制作上花些心思 。那么怎样的食物算是美食?美食背后又发生着怎样的故事?吃到美食的人们有被治愈和惊艳到吗?这些疑问,就
6.0 已完结
浩瀚人间,无穷滋味,终究是人与食物的一场相互选择。对的味道意味着对的选择。而人们在定义某种味道的时候,除了食材和风味本身的影响,食物所处的环境或空间,食物背后的人情与故事,都会悄悄地干预着味蕾的判断。
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在这个烹饪方式花样繁多的时代,烧烤成为了一把打开人类先祖时代饮食记忆的钥匙,那种刻进 里的热爱,或让嘴馋老餮放开肚皮,或在桌上与亲朋好友直抒胸臆,三五友人一轮小酒,我们的快乐又回来了。尽管人类的悲
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在上海这个包容又多元的城市,来自五湖四海,有着不同文化、以及身份归属感的人们,因为他们与美食结下的深厚缘分,在他们生命的长河里,也因此多了一些多彩斑斓又厚重的记忆。《味蕾记忆》这部美食人文纪录片,用全
6.0 全8集
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《宵夜江湖》深入城市的角落,品味最野的宵夜,讲述最市井的英雄,展现最日常的江湖。我们通过宵夜这个特殊通道,把个人的境遇和经历,愿望和难题,哀伤和喜悦,连接起来。除了丰富多彩的美味诱惑,本片还试图捕捉深